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北京時間5月3日，星巴克發布的2023財年第二季度（截至2023年4月2日）財報顯示，公司在中國市場實現凈收入增長3%(去除8%的匯率折算不利影響，則凈收入增長11%)，季度末實現收入近8億美元；同店銷售額增長3%，同店交易量增長4%，平均客單價下降1%，實現自2021財年第三季度以來的首次同店銷售額正增長。其中，今年3月，星巴克中國同店銷售額增長30%。
全渠道業務方面，外送業務“專星送”較去年增長21%，占總銷售額的23%；數字渠道銷售占比達47%，較去年增長4%。
星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛表示，2023財年第二季度，中國市場恢復速度遠超預期，標志著穩健、全面復蘇的開始?！拔覀儗{借市場領先的門店類型組合，滿足顧客與他人重新聯結的需求。我們已做好準備，在今年下半年加速新開門店?！?/p>
據了解，星巴克中國市場本季度內凈新增門店153家，較上季度增長1倍以上。截至本季度末，星巴克在中國244個城市運營超過6200家門店，預計將朝著2025年運營9000家門店的目標穩步前進。（經濟日報記者 朱琳）
