辦公桌上小巧別致的加濕器、廚房里顏值吸睛的煮茶器、客廳里造型別致的小音箱……個性化、功能細分的小家電正在迅速占領各類工作、生活場景。

體積小、單價低、顏值高、有創意等特點，疊加疫情影響以及直播帶貨的火爆，讓小家電的“江湖”變得熱鬧非凡。

有業內人士認為，商家混戰中，小家電的產品品質、安全性能以及廣告宣傳等方面仍存短板，需要以創新為突破口、增強研發能力，不斷提高產品質量、優化服務，提升品牌美譽度。

“圈粉”與槽點

用網紅早餐機烤一塊華夫餅，用煮蛋器煮一枚雞蛋，再用果汁杯打一杯新鮮果汁，周末的清晨，上班族袁曄用廚房里的小家電給自己準備了一頓“一人食”早餐后，忍不住拍了張照片，曬在了朋友圈里。

體積小巧、功能創新、用途細分的小家電，正在俘獲像袁曄這樣的年輕消費者。“懶人經濟”“單身經濟”的走紅，也給小家電市場加了一把火。

數據顯示，2020年廚房小家電11個品類零售額566.3億元，其中線上零售額366億元，同比提升9.4%。

記者梳理發現，能成為網紅的小家電往往有較高的“顏價比”，顏值高、有創意，推出養生、低脂輕食等新概念，強調“提升生活幸福感”“增加生活儀式感”等附加值，更注重產品營銷，傾向通過明星帶貨線上售賣。

不過，“圈粉”的同時，一些“腦洞大開”的小家電也引來不少槽點。

95后李欣就在入手小家電時踩了坑。不久前，她購買了一款“看上去很美”的蛋卷機，看視頻操作覺得很簡單，油和雞蛋放進去，加熱就行了。但是使用時才發現，不僅預熱耗時長，一次也做不出宣傳圖里的蛋卷，而且機器很難清洗干凈。

幾次踩坑后，李欣總結了入手小家電的心得：盡量選功能專業、沒它不行、使用場景多的。入手前，一定要了解機器的準備工作是否復雜，操作起來是否有難度。

質量良莠不齊

北京商業經濟學會常務副會長賴陽分析稱，小家電走紅是消費方式升級、商業模式轉型的必然趨勢。

一方面，伴隨家庭消費的小型化、個性化，消費者不再追求“大而全”而是傾向“小而精”，愿意為小家電的單一功能買單。另一方面，線上銷售渠道讓小家電的購買成本不斷降低，幾十元、幾百元就能入手。

2月，中國消費者協會發布2020年全國消協組織受理投訴情況。其中，家用電子電器類以9.61%的投訴占比位列第一。在具體品類方面，家用小電器成為“重災區”。

賴陽指出，小家電市場技術壁壘較低，除了此前專注小家電的品牌和后入局的大廠，很多小作坊式的工廠也加入混戰，一定程度上造成了產品質量良莠不齊的局面。未來，小家電的使用安全和售后服務仍需要進一步加強。

在賴陽看來，小家電產品不一定是耐用消費品，允許成本低的新產品進行探索發展，但是產品質量必須達到“安全紅線”以上。有關部門要不斷加強對小家電的質量監察，加大追責處罰力度。

同時，對小家電賣家的廣告宣傳需要進行監管規范，避免出現按照峰值宣傳產品的“虛標”現象，在產品的使用周期、壽命等方面都應該進行明確說明。

對于主打顏值和創意的小家電產品，賴陽認為，未來還需要在產品設計上進一步發力。同時，以創新為突破口、增強研發能力，提高產品質量和配套服務，不斷提升品牌美譽度。

(記者 王維硯)