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華聲在線11月25日訊（全媒體記者 黃亞蘋 實習(xí)生 盛濤 通訊員 丁偉）昨日，2022“味道湖南”走進(jìn)2022（第七屆）中國國際食品餐飲博覽會，期間舉辦了2022“味道湖南”優(yōu)秀成果現(xiàn)場展演、“味道湖南”優(yōu)秀產(chǎn)品現(xiàn)場簽約系列活動，全方位展現(xiàn)了湖湘餐飲文化底蘊(yùn)。
據(jù)了解，2022“味道湖南”美食季活動以推動“味道湖南”成果進(jìn)星級賓館、進(jìn)特色街鎮(zhèn)、進(jìn)旅游線路、進(jìn)大型活動及進(jìn)機(jī)關(guān)食堂為主題，集中推介優(yōu)秀湘菜品牌、整合湘菜產(chǎn)業(yè)資源、活躍消費(fèi)市場。
現(xiàn)場，近800平方米的“味道湖南”美食品牌展區(qū)格外惹人注目。名菜展區(qū)集中展示的剁椒魚頭、紅燒水魚、霸王牛頭、小龍蝦、臭豆腐等百余道風(fēng)味獨到、各具特色的湖湘美食，可謂“賺足了眼球”。
“希望能更好地推廣‘味道湖南’活動成果，讓湘菜文化發(fā)揚(yáng)光大。”味道湖南美食品牌營銷聯(lián)盟成員之一、大湘菜報總編輯陳勝年在“味道湖南”優(yōu)秀產(chǎn)品現(xiàn)場簽約儀式上如是說。
“味道湖南”美食季活動是湖南省重要經(jīng)貿(mào)活動之一。2021年，湖南省政府以“味道湖南”為主題，開展了遍及全省、影響全國的美食文化推廣活動，旨在推廣湘菜產(chǎn)業(yè)、繁榮城鄉(xiāng)消費(fèi)，培育湖南餐飲、食品、會展品牌，以小餐桌撬動大消費(fèi)，促進(jìn)內(nèi)外貿(mào)融合、一二三產(chǎn)業(yè)融合，助力鄉(xiāng)村振興。
（一審：朱蓉 二審：黃京 三審：周文博）
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