華聲在線2月5日訊（全媒體記者 李琪 通訊員 王鑫）2月4日立春，雖然出現(xiàn)“倒春寒”，但“立春”作為春季的第一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著春季的開(kāi)始。從這一天起，冬天已結(jié)束，溫暖而充滿生機(jī)的春天即將到來(lái)。

癸卯兔年，正月逢春。湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科副教授譚超介紹，此時(shí)，養(yǎng)生重點(diǎn)應(yīng)著眼于一個(gè)“生”字，順應(yīng)春令肝氣生發(fā)疏暢的特點(diǎn)，還應(yīng)特別要注意養(yǎng)“陽(yáng)”，保護(hù)好體內(nèi)萌生的陽(yáng)氣。

“倒春寒”最易損耗陽(yáng)氣

【資料圖】

立春，“從此雪消風(fēng)自軟”。此時(shí)陽(yáng)氣漸生，而陰寒未盡，自然界正處于陰退陽(yáng)長(zhǎng)、寒去熱來(lái)的轉(zhuǎn)折時(shí)期。

這時(shí)氣溫并不穩(wěn)定，因天氣變化還會(huì)時(shí)冷時(shí)熱，甚至突然來(lái)個(gè)大降溫的“倒春寒”，稍不注意就可能感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)痛，因此，注意防寒、養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣可以說(shuō)是立春養(yǎng)生的重要任務(wù)。

從中醫(yī)學(xué)的角度看“春捂”，春天陽(yáng)氣疏泄、腠理開(kāi)瀉，毛孔打開(kāi)容易受邪。“倒春寒”就最易損耗陽(yáng)氣，“春捂”具體可以簡(jiǎn)言為——上薄下厚，捂暖頭頸，捂熱下身。

俗話說(shuō)“寒從腳底生”，作為遠(yuǎn)心端，人體下半身的血液循環(huán)往往比上半身差，更容易受到寒邪侵襲。因此，要注意褲子穿厚點(diǎn)捂熱下半身，鞋子穿厚點(diǎn)，讓自己“腳暖一身暖”。同時(shí)，頭頸部已經(jīng)習(xí)慣了冬日帽子、圍巾的溫暖，乍暖還寒時(shí)候就別急著過(guò)早摘下，以免引發(fā)頭痛、頸椎病等問(wèn)題，而上半身的衣服則可順時(shí)略減一些。

總之，立春著裝“下厚上薄”，捂暖頭頸，捂熱下身，既養(yǎng)陽(yáng)又收陰，與立春時(shí)節(jié)的自然氣候變化協(xié)調(diào)一致；如果還能在起居上做到“夜臥早起，與日俱興”更佳。

吃蘿卜、春卷助陽(yáng)氣生發(fā)

立春作為開(kāi)年的第一個(gè)節(jié)氣，民間自古就有“迎春”“打春”“咬春”等傳統(tǒng)習(xí)俗。“打春”亦稱“鞭春”，即打春牛，意為鞭策耕牛，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民對(duì)五谷豐登的美好期盼。

“咬春”主要是指吃春餅或咬蘿卜等活動(dòng)，有迎接新春，期盼新年生活美滿的意味。春餅常用芹菜、韭菜、生菜做餡，寓意吃后使人們更加勤（芹）勞，生命更加長(zhǎng)久（韭）。吃春餅還講究將菜包起來(lái)，從頭吃到尾，意寓“有頭有尾”、“善始善終”。

譚超介紹，蔬菜有疏通的功效作用。早春時(shí)節(jié)的韭菜最香，因其芳香而最具生發(fā)陽(yáng)氣、疏通肝氣的功效，因此春韭是立春節(jié)氣乃至春季最佳應(yīng)季食物，還有“起陽(yáng)草”的別名。

蘿卜味辛辣，能通氣升陽(yáng)，古人取“咬得草根，百事可做”之寓意，期盼新的一年萬(wàn)事順意。立春前后吃蘿卜、食用春卷還有疏通肝氣、助陽(yáng)氣生發(fā)，從而能達(dá)到生機(jī)旺盛、臟腑功能強(qiáng)健的養(yǎng)生目的。

譚超提醒，養(yǎng)肝不是亂吃補(bǔ)藥去補(bǔ)肝，一定要遵循“不虛不補(bǔ)”的原則，否則就可能適得其反，補(bǔ)出人為的“暴脾氣”——三句話不對(duì)盤就發(fā)火，食欲還不怎么好的怪現(xiàn)象。

春天肝氣調(diào)達(dá)，肝氣偏旺，此時(shí)就不要多吃酸性食物來(lái)刺激它了，反而應(yīng)該要適當(dāng)多吃點(diǎn)兒甜的東西。甘味既能舒緩肝氣，又主入脾，能補(bǔ)益因肝氣旺受傷的脾胃。當(dāng)脾胃功能強(qiáng)健以后，肝的氣血自然充足，也會(huì)得到很好的調(diào)理。山藥粥、棗泥山藥糕都是簡(jiǎn)便易行、值得推薦的立春養(yǎng)肝藥膳。