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    煙火可親丨湘式燉大鵝,我的鐵鍋呢? 全球熱消息

    來源:華聲在線2023-04-20 19:33:44


    【資料圖】

    東北有道名菜叫鐵鍋燉大鵝,那咱們湖南人是怎么處理大鵝的呢?今天來看看“老鵝鋪子”,9年湘菜私廚,大鵝我來了。

    位于長沙天心區友誼路的老鵝鋪子遠離鬧市,環境安靜舒適,除了招牌的“紅燒大白鵝”,還有風吹鵝的做法,算是把鵝肉這一食材玩出了新花樣。

    老鵝鋪子在長沙一共有兩家店,一家在友誼路,另一家在萊茵城。想嘗嘗鵝肉的朋友可以來試試。

    薦店地址:劉家沖路老青園小區4排1號

    人均消費:80—120元

    (出鏡:龍思言 拍攝:謝佳燊 周果 剪輯:謝佳燊 統籌:陳瀟 )

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