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    酒店連鎖化成為行業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)之一

    來源:央視財(cái)經(jīng)2021-04-22 15:32:07

    火爆!至少提前半個(gè)月預(yù)訂!有的價(jià)格暴漲50%,還訂不到!你搶了嗎?

    還有幾天就到“五一”小長假了,五天假期,又恰逢適合出游的季節(jié),業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè),今年的“五一”很可能會(huì)成為疫情以來最火爆的假期之一。目前,在很多熱門城市,酒店和民宿的預(yù)訂量都在不斷攀升,預(yù)訂價(jià)格也較平時(shí)高了一些。

    深圳:“五一”小長假將至 酒店預(yù)訂量同比增長3.4倍

    下午兩點(diǎn),正是深圳市中心區(qū)一家商務(wù)酒店辦理入住的高峰時(shí)段。在酒店前臺(tái),已經(jīng)有不少客人提前等待,記者采訪當(dāng)天,酒店的入住率超過90%。酒店的一位負(fù)責(zé)人告訴記者,這樣的高入住率是從今年三月中旬開始恢復(fù)的。截至目前,客源中的60%依然為商務(wù)客人,但隨著“五一”臨近,不少親子、家庭旅客開始陸續(xù)預(yù)訂小長假期間的客房。

    記者從多家商務(wù)型酒店處了解到,今年 “五一”期間的客房預(yù)訂量已基本達(dá)到2019年同期水平,酒店在小長假期間的平均入住率有望與疫情前持平。 相較商務(wù)型酒店,在火爆的周邊游帶動(dòng)下,民宿的預(yù)訂情況更為樂觀。深圳市一家民宿的負(fù)責(zé)人告訴記者,按照往年經(jīng)驗(yàn),一般在“五一”假期前幾天他們的訂單開始逐漸起量。但今年,情況很出乎他們的意料,從四月起就陸續(xù)有一些“五一”期間的訂單。

    深圳市城墻外海景民宿負(fù)責(zé)人 楊立新:“五一”期間全部訂滿了,基本上要至少提前半個(gè)月開始預(yù)訂。要想挑到自己喜歡的房間,可能要提前更早一點(diǎn)。

    房間的緊俏也助推了預(yù)訂價(jià)格水漲船高,深圳市及周邊民宿的價(jià)格都出現(xiàn)了不同程度的上漲。

    廣東省惠州市愛樹文旅投資發(fā)展有限公司總經(jīng)理 謝煒添:好一點(diǎn)的話,均價(jià)基本到2000多元,比平日漲30%到50%之間。這也不會(huì)影響預(yù)訂,還有很多訂不到。

    去哪兒網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,截至2021年4月15日,深圳地區(qū)“五一”期間的酒店預(yù)訂量同比2020年增長達(dá)3.4倍;平均客單價(jià)為1202元,同比2019年上漲4成以上。深圳民宿的恢復(fù)情況好于酒店,目前深圳民宿的預(yù)訂量同比2020年增長達(dá)1.8倍;平均客單價(jià)為1567元,同比2019年上漲達(dá)5成。

    去年全國5.9萬家酒店關(guān)停 連鎖酒店逆勢(shì)擴(kuò)張

    2020年的疫情對(duì)很多行業(yè)造成了沖擊,其中酒店業(yè)是受到影響最大的行業(yè)之一,很多現(xiàn)金流較差的單體酒店就沒有扛過這一關(guān),倒在了2020年的上半年。但也有一些連鎖酒店,逆勢(shì)擴(kuò)大規(guī)模。這是什么原因呢?

    每隔幾天,王洋就要到酒店二期的工地上轉(zhuǎn)上幾圈。很快,這里的一百多個(gè)房間就要開門迎客。隨著疫情得到有效控制,他對(duì)酒店業(yè)的前景充滿了信心。王洋告訴記者,新冠肺炎疫情暴發(fā)以來,很多酒店被迫暫停運(yùn)營,即便開業(yè),入住率也比平時(shí)低了很多。

    王洋所在的酒店憑借著連鎖規(guī)模優(yōu)勢(shì)挺過了經(jīng)營危機(jī),不過很多的單體酒店卻倒在了行業(yè)復(fù)蘇之前。本周發(fā)布的《2021年中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,2020年,我國大陸地區(qū)共減少5.9萬家15間房以上的酒店類住宿設(shè)施,酒店客房減少229.4萬間,其中經(jīng)濟(jì)型酒店客房減少數(shù)量最多,達(dá)207.2萬間。與此同時(shí),連鎖酒店客房數(shù)卻增長了16.6萬間。

    國信證券社會(huì)服務(wù)業(yè)首席分析師 曾光:其實(shí)單體酒店的抗風(fēng)險(xiǎn)能力就比較差,因?yàn)樗墓潭ǔ杀荆簿褪钦蹟傋饨穑@一塊占比是比較高的。所以說在需求相對(duì)比較差的情況下,很難達(dá)到它的盈虧平衡點(diǎn),肯定壓力比有會(huì)員的連鎖酒店大。另外,從現(xiàn)金流的角度來說,在連鎖的模式里面,很多加盟商和品牌商之間,還是會(huì)有一些資金上的互相支持和輔助。

    連鎖酒店的擴(kuò)張速度不斷加快。2020年,A股上市公司錦江酒店凈開店892家;華住集團(tuán)新增1053家管理加盟酒店及特許經(jīng)營酒店;首旅酒店則在2020年上半年就新開店250家,已簽約未開業(yè)和正在簽約店為784家。酒店連鎖化成為行業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)之一。

    去哪兒網(wǎng)副總裁 劉晗:從今年一季度的數(shù)據(jù)上來看,連鎖酒店的數(shù)量同比增加了4.5%,單體酒店的數(shù)量同比增加了1.4%。這也能體現(xiàn)出行業(yè)復(fù)蘇的趨勢(shì),其實(shí)疫情某種意義上是助力連鎖化的,因?yàn)橐咔闀?huì)導(dǎo)致一些單體酒店經(jīng)營不善,所以2020年市場(chǎng)上的閑置物業(yè)就會(huì)多一些。本身來講,連鎖化趨勢(shì)其實(shí)就是整個(gè)行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。

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