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揚子晚報網12月21日訊(記者 徐兢)近日,江蘇省“江蘇味·團圓年”新年餐飲專項促銷系列活動啟動。江蘇省商務廳發布了“江蘇味?團圓年”新年餐飲專項促銷總體活動安排。活動將持續至2023年2月中旬,貫穿冬至、元旦、春節、元宵等重大節慶假期。
圖為活動現場
活動圍繞三方面開展:豐富品質化供給。緊扣消費需求,舉辦美食市集、特色展銷活動、發放餐飲抵用券等,釋放消費潛力。持續優化到店消費、年味外賣、私宴到家、年味預制菜等市場供給,滿足傳統佳節對餐飲服務的多樣化、品質化、特色化需求。聚焦數字化轉型。發揮美團、阿里本地生活、抖音、小紅書等平臺作用,開設“江蘇味?團圓年”線上專區,開通年夜飯、團圓宴等預約服務,采取特色榜單、限時紅包、熱點話題、達人引流、餐飲直播等多維度促銷舉措,提升餐飲消費體驗。推動多元化發展。以美食為主題,融合旅游、時尚、藝術等領域資源,打造味覺、視覺、聽覺等全方位體驗的消費盛宴。借力“汽車后備箱”“夜間經濟”“首店經濟”等消費新業態,聯動“美食商圈”“美食街區”等載體,拓展消費場景,點燃餐飲消費“新潮味”。
各市將陸續開展特色新年餐飲促銷活動。其中無錫、蘇州、連云港、宿遷將推出“真正無錫味”“尋味蘇州”“連云港滋味”“醉美酒都美食匯”等活動;新獲評江南美食之都的常州,趁熱打鐵開展“品江南?尋常味”品鑒活動;徐州、泰州、鹽城圍繞冬季養生,南通圍繞咖啡節,揚州、淮安聚焦年菜、年夜飯開展主題活動;“醋都”鎮江即將舉辦恒順醬醋文化節暨調味品展銷會。此外蘇州等市將發放數字人民幣紅包,江蘇省餐飲行業協會還將推出“必吃年菜”到店享,“團圓年菜”線上購,“新春年菜”上門做系列活動,并開展年菜榜單推選和年菜故事分享等線上特色活動,烘托新年餐飲消費氛圍。
“江蘇味·團圓年”新年餐飲專項促銷活動將持續至2023年2月中旬,貫穿冬至、元旦、春節、元宵等重大節慶假期。各地政協企聯合、商文旅融合、線上下結合,多措并舉、靈活有序推進系列活動,將進一步提振消費信心,帶動提升消費市場“煙火氣”,助力餐飲行業復蘇。
校對 盛媛媛