今年以來(lái)，秦皇島市發(fā)揮臨近原料基地、深水良港和消費(fèi)市場(chǎng)等綜合優(yōu)勢(shì)，圍繞原料基地化、產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、加工精細(xì)化、特色品牌化，重點(diǎn)發(fā)展豆制品加工、雜糧加工、小麥加工等產(chǎn)業(yè)，加快糧油食品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至8月底，全市規(guī)模以上糧油食品加工工業(yè)企業(yè)62家，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入224.8億元，同比增長(zhǎng)10.3%;工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)5.5%，拉動(dòng)全市工業(yè)增長(zhǎng)0.4個(gè)百分點(diǎn);利潤(rùn)總額4.9億元，同比增長(zhǎng)14%。
做強(qiáng)做優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)和食品制造業(yè)。該市依托港口和鄰近東北大豆產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展大豆精深加工、副產(chǎn)品綜合加工產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)特色食用油、各類專用面粉、葡萄糖以及營(yíng)養(yǎng)功能性新產(chǎn)品，重點(diǎn)研發(fā)速凍、即食、小包裝等各類新型水產(chǎn)功能食品。
建設(shè)高品質(zhì)干紅葡萄酒聚集區(qū)。秦皇島市做大做強(qiáng)華夏長(zhǎng)城、茅臺(tái)干紅、朗格斯等知名品牌企業(yè)，形成集種植、釀造、研發(fā)、旅游、休閑為一體的“中國(guó)干紅葡萄酒城”，延伸葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、休閑、大健康產(chǎn)業(yè)的緊密結(jié)合，做強(qiáng)做優(yōu)葡萄酒產(chǎn)業(yè)。
打造北方禽畜加工基地。該市大力發(fā)展肉制品精深加工產(chǎn)品，鼓勵(lì)生豬及家禽規(guī)模化養(yǎng)殖，全力打造區(qū)域品牌，實(shí)現(xiàn)集生產(chǎn)、加工、流通、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的精細(xì)化管理，建成“現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化”的新型中央廚房全產(chǎn)業(yè)鏈，力爭(zhēng)建成中國(guó)北方重要的肉類加工集散地。
大力發(fā)展特色果品精深加工。秦皇島市做大做強(qiáng)山海關(guān)大櫻桃產(chǎn)業(yè)，加大產(chǎn)品存儲(chǔ)保鮮、深加工等研發(fā)力度，打造國(guó)內(nèi)山海關(guān)大櫻桃知名品牌。( 張寶林)
