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    越來越多的臨期食品專賣店落地南京 臨期商品成為搶手貨

    來源:南京日報2022-01-06 08:51:48

    1月4日中午,記者在新街口地鐵站一家店鋪看到,不少年輕人購買了大包小包的零食。店鋪內許多商品都是還有四五個月到保質期的臨期食品,也有個別食品臨期一個月左右,價格大多為市場原價的5折左右。

    臨期食品是指即將到達商品保質期,但仍在保質期內的商品。隨著“厲行節約反對浪費”理念的日漸深入人心,很多市民愿意接受臨期食品,而誘人的價格,也讓這類商品成為搶手貨。

    店員錢小姐告訴記者,店內的零食大多還有半年左右過期,因為是快消品,價格比較便宜,一上架很快就能賣掉。元旦期間,店鋪每天客流量在600人次左右,除了年輕人,餅干等商品也很受老年人歡迎。

    為深入實施《中華人民共和國反食品浪費法》,促進食品合理利用,國家發改委近期發布《反食品浪費工作方案》,提出健全臨期食品銷售體系。

    記者采訪發現,近兩年,越來越多的臨期食品專賣店落地南京。小象生活聯合創始人侯毅介紹,2020年,小象生活以南京為起點,進軍臨期折扣行業,目前已在南京開設了30余家折扣超市,市區門店的單店月銷售額最高達60萬元。

    南京不少超市也開設了臨期食品折扣專區。在位于將軍大道的蘇果超市,這里的“清倉折扣區”陳列了不少米面糧油。

    “商品接近保質期的話,我們就轉到專區以打折或買贈的方式出售,消費者能享受到優惠的價格,門店也能減少食品浪費。”門店經理張鵬介紹,臨期商品都會明確標出,一般臨期3個月的打7折、2個月的5折、1個月的3折,自從設置了“臨期商品”專區,每月可以減少不少食品丟棄浪費。

    “小時候看到父母買打折商品覺得是貪便宜,沒面子,現在換成自己,又變‘真香’了。”90后小李告訴記者,臨期食品并沒過期,不影響食用,既能省錢又減少浪費,身邊很多朋友也跟她有一樣的看法。

    不過,也有一些消費者擔心臨期食品的質量問題。相關專家表示,臨期食品是指還在保質期內的食品,依照相關規定,臨期食品只要是正規廠家的合格產品,符合食品標簽所規定的保存條件,都可以合法銷售和流通,市民可以放心購買。同時也提醒消費者,對于臨期食品,不要一次性購買太多,購買時要注意商品是否符合標簽標識規定的保存條件,并按照保質期的期限及時食用。(黃琳燕 實習生 孫永澤)

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