興隆縣以“三統(tǒng)籌三擴(kuò)大四創(chuàng)建”活動為依托，以守護(hù)群眾“舌尖上的安全”為目標(biāo)，主動作為、精準(zhǔn)發(fā)力，扎實做好食品安全監(jiān)管工作。

嚴(yán)查冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)品關(guān)。制發(fā)《興隆縣市場監(jiān)管系統(tǒng)冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《疽咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案》《冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測為陽性的應(yīng)急處置流程圖》等文件，對轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營、儲存單位的進(jìn)貨來源、消殺情況等進(jìn)行檢查，嚴(yán)把冷庫出庫、入庫、人員“三個關(guān)口”。采取線上線下相結(jié)合的方式對涉疫冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行全面排查，實際走訪排查食品經(jīng)營戶318戶次、餐飲經(jīng)營戶216戶次。

嚴(yán)管餐飲食品企業(yè)關(guān)。通過微信公眾號發(fā)布《致全縣餐飲單位的一封信》，對715家餐飲服務(wù)單位疫情防控工作落實情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，共發(fā)現(xiàn)問題經(jīng)營單位195戶、問題425個。制發(fā)《春季學(xué)期學(xué)校食品安全專項檢查方案》，共檢查學(xué)校食堂68家，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患25個，現(xiàn)已全部整改。開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項檢查，約談第三方網(wǎng)絡(luò)平臺2家，檢查入網(wǎng)餐飲提供者32家，立案查處1起。

嚴(yán)抓保健食品經(jīng)營關(guān)。積極開展食品安全抽檢監(jiān)測和保健食品監(jiān)管工作，嚴(yán)厲查處標(biāo)簽標(biāo)志不明、夸大療效、非法會議營銷、欺詐消費等違法違規(guī)行為。截至目前，共檢查保健食品經(jīng)營單位11家，發(fā)現(xiàn)無專區(qū)專柜和警示用語張貼不到位2個問題，已責(zé)令商家限期整改。( 吳亞平 朱建興)