這是我們講述的第1975位真人故事

我叫沈夏天，80后，安徽阜陽人，如今在塞爾維亞創業。

我曾在迪拜奮斗過6年，卻始終適應不了那里的酷熱天氣，無奈轉戰塞爾維亞。

(資料圖片)

不曾想，這里成為了我成長的沃土，5個月我就發了財，成為國內企業來塞發展的最佳合作伙伴。

而且我開的餐飲店，一家比一家火，妥妥的網紅店。

如今，我又把中國茶藝帶到了這里，還因此登上了塞爾維亞國家電視臺，多次與總統面對面。

（在自己的茶館里做茶藝表演）

1989年，我出生在安徽阜陽一個小村莊，有一個弟弟一個妹妹。

小時候眼里的世界，只有村子那么大，那時最大的夢想，就是走出村莊，去看看外面的世界。

2012年，我大學畢業了，因為學的是英語專業，所以計劃出國工作。可家人并不同意。

后來我偷偷跟著堂姐去了迪拜，連路費都是跟朋友借的。 在那里，我一干就是6年，做過導游，賣過房子，也開過公司。

但始終適應不了那里的酷熱天氣，常常控制不住自己的情緒，導致心情很不爽，最終決定換個地方重新打拼。

2018年12月，我來到了塞爾維亞。

之所以選擇塞爾維亞，是因為這里四季分明，感覺非常舒服，做什么都能心平氣和。而且與我們是友好國家，感覺機會更多一些。

（女神節辦公室發的玫瑰花）

剛到塞爾維亞，我立刻敏感地覺察到，旅游市場的空間很大。因為我發現，這里找不到專業的導游，也找不到專業的旅行社，尤其是找不到能夠服務中國游客的相關機構。

于是我找了個同行朋友，合伙干起了老本行，她接團我導游，配合得非常默契。 5個月后，國內朋友給介紹了一個大單，也正是這一單，讓我迅速站穩了腳跟。

那次是國內某集團準備來塞爾維亞建輪胎廠，計劃邀請全球分銷商，預計500人，來參加奠基儀式。

這么大的投資項目，受到了塞爾維亞官方的高度重視和扶持，甚至把塞爾維亞大廈，也就是總統辦公的地方，都交給他們使用了。

（茶館的工作日常照）

我們為他們安排了8場會議，一個晚宴，還有一個開業典禮，每個細節都反復推敲，可以說做到了萬無一失，深得對方認可。

以至于后來，他們在塞爾維亞的所有相關項目，都交給了我們，這真是意外收獲。

之所以能夠得到認可，也是因為真誠。前期他們幾個項目經理過來踩點，我直接把對方當成了朋友，邀請他們住到了我們租的別墅里來。

然后，我陪著他們跑各個部門，給他們免費當翻譯。全程下來，我竟成了對項目最了解的那個人。

（塞爾維亞童話般的小木屋）

然而因為不了解塞爾維亞的相關政策，后期他們與塞政府的溝通并不是太順利。再加上塞爾維亞是個小國家，各類資源非常有限，大項目不是哪個公司都有能力接單。

他們的項目進展得不是太理想，于是我主動請纓，并跟他們保證一定能做好。 因為我不但了解他們的項目，而且在迪拜也有過做大項目的經驗，所以很有信心。

那時候他們也別無選擇，再加上前期的陪同，也讓他們看到了我的能力，就把項目交給了我。不單是旅游接待方面的，而是所有業務。真是令我欣喜若狂。

我也付出十二分的努力，用心的把這個項目圓滿完成，打了一個漂亮的開局仗。

這一戰下來，我在業界也算有了名氣。后來國內企業只要有相關項目，都愿意找我合作，我也賺了個盆滿缽滿。

正因為經常幫國內相關企業與塞爾維亞相關部門溝通，我也有機會多次與總統見面。他真的如傳聞所言，特別親民。

（在塞爾維亞著名法餐廳）

2020年1-2月份，我接待了一個杭州商務團后，疫情就爆發了，所以3月份到8月份，整整半年時間，我完全處于無工作狀態。

但我是個閑不住的人，就利用這難得的閑暇時間去提升自己。

我花了3個月時間學習了塞爾維亞語，達到了日常溝通無障礙，還學會了高爾夫球和網球。

9月份，有個朋友聯系我，說他開的串串香店經營不下去了，想3萬元轉讓出去，讓我幫忙看看有沒人愿意接手。

我當時想，這也太便宜了吧，就跑過去看了看。 發現店里的裝修、設備等都挺好的，想著疫情沒什么事情做，就跟兩個朋友商量，三個人一起把店接了過來。

剛開始沒請工人，我們自己當廚師、服務員，自己做宣傳，就這樣把我們的第一家餐飲店開了起來。

（我全程操辦國內某知名企業在塞爾維亞的開工儀式）

一年后，我們計劃開第二家店—餃子館。有了第一家店的經驗，很快就把這家店做成了網紅店，引來眾多網紅前來打卡。

后來，我又和另外兩個朋友一起開了中醫館、茶館，生意越做越順，越做越紅火。

說到開茶館，還有個一波三折的故事。當時計劃開飯店的，還花了近60萬精心裝修，想打造一家特色中國飯店。

可就在準備開業之際，店鋪所在小區的全體業主，竟聯名抵制飯店開張，理由是中國菜太油膩，烹飪過程中會產生大量油煙，影響他們的居住環境。

這一出把我們都整懵了，店都已經裝修好了，不給開張怎么辦？60萬可不能就這樣又打水漂了啊。

（和塞爾維亞Pilot市代表合影）

于是，我坐下來慢慢跟他們談，業主大多是各行各業退休的老年人，非常難溝通。尤其那個樓長，還是個退休法官。

為了不跟他們正面起沖突，我先給樓長發郵件，跟他好好聊，把他的工作做好了，再請他把所有業主約出來，去一家餐廳坐談。

但他們始終不同意開中國餐館，于是我考慮轉變經營方向，想找一個既能不浪費現有裝修，又能讓業主接受的項目。

有一次逛街，偶然發現塞爾維亞竟然有茶館，就進去體驗了一下。他們賣的茶有中國茶、印度茶、土耳其茶，還有斯里蘭卡茶。

（黑山科托爾的海景）

我打開來聞，發現他們的茶9成都摻了花茶，質量很一般。我隨便點了一個龍珠，覺得一點味道都沒有，心想質量這么差，能賣出去嗎？

沒想到的是，我在里邊坐了大約兩小時，客人還真不少。我心里突然一亮，中國茶那么好，為什么不考慮開個茶館？

于是我回去問那些業主，開茶館可不可以？經過幾輪耐心溝通后，談判終于成功了。

于是我把餐廳擺設稍微調整了一下，增加一些放茶葉的格子，又找木匠做了幾個古香古色的架子，放上一些跟中國茶相關的擺件、茶具等。

但那時候我對茶根本不了解，于是就買書看，上網找資料，去了解中國的茶歷史，以及茶的一些基本知識。再把查到的資料做成紀錄片，翻譯成塞爾維亞文，放到網站上。

（我在黑山科托爾海邊）

由于沒經驗，也不知道哪些茶好賣，就每個品種挑了一兩款來試著賣。但因為疫情，運輸特別艱難，從國內發貨至少要5個月才能到。

了解到迪拜運輸相對快很多，于是就把茶葉先空運到迪拜，我再坐飛機過去，用兩個超大號的行李箱，把茶葉人肉背回塞爾維亞，茶館這才得以開業。

開業之初生意非常慘淡，每天才七八百元的營業額。但我不氣餒，每天守在店里，身兼數職。沒生意時，就學著在網上做推廣，慢慢生意開始有了起色。

我每天都在茶館里做茶藝表演，然后拍成視頻發到網上，逐漸有人慕名而來。

后來還吸引了當地一個非常有名的音樂家，他曾上過中國的春晚，看到視頻后跑過來采訪我，并邀請我參加了一檔電視節目。

（穿著旗袍帶著中國茶，登上塞爾維亞國家電視臺）

于是，我穿著旗袍，帶著中國茶，登上了塞爾維亞的國家電視臺。弘揚中華茶文化的同時，等于免費幫茶館做了廣告，引起非常大的反響。

三個月后，我們的茶館就成一家網紅店。后來又加入了奶茶，還請了很多小網紅過來拍視頻做推廣。

茶館還賣一些有中國特色、但又沒有油煙的食物，比如蝦餃、涼菜等。現在每天的營業額已經達到了1萬多，為此又請了員工，大多是當地人。

當地人的想法，跟我們中國人區別還是比較大的。我們比較看重工作和賺錢，但他們是把幸福指數放第一位的，其次才是賺錢。

（茶館工作日常）

所以，他們比較重視休假，如果工作和生活有沖突，肯定優先選擇生活。

每年的七八月份，他們這邊就全民休假，跑到希臘去曬太陽。員工休假了，店又不能關，工作誰來做？那只能是我自己上。

另外，他們還經常找各種理由臨時請假，我只得調整管理模式，讓他們自己協商排班，只要給我保證有人上班就行。

塞爾維亞與中國的關系比較好，當地居民也非常歡迎我們中國人。

記得剛到塞爾維亞時，不認識路，去哪都是靠導航。當地人看到你在路上稍有徘徊，就會主動上來問是否需要幫忙？需要的話可以帶我們去。當時非常感動，感觸也特別深。

（和朋友在迪拜世博塞爾維亞館）

他們不但對中國人友好，對其他國家的人也是非常友好的。他們樂于接受不同的文化、不同的人，感覺這一點很好，很開放的思維。

來到塞爾維亞后，我的狀態很好，心情也特別好。在這邊待了5年，雖說有疫情，但各方面還是蠻順利的。

出門也不用擔心人身安全，一些吉普賽人可能會小偷小摸，但這個對生活不會有太大影響。

政府層面就更好了，無論是簽證、買房（我已經買了），還是投資，或者其他方面，都有很好的優待政策。

如果是買第一套房，又是新開發的樓盤，在這里是免稅的。中國企業過來開廠，前10年更是“免租免稅”，非常優待。

（我在健身）

另外， 塞爾維亞的風景也很讓我著迷，冬季可以去南部的雪山滑雪，夏季可以到森林里享受天然氧吧，那里有很多童話里的小木屋，美得恍如仙境。

如果國內的朋友想出來游玩，建議可以把黑山、波黑和阿爾巴尼亞一起走走，因為都是免簽的，景色也很獨特。最重要的是，這些國家與我們國家關系都很好，人民也都很熱情。

塞爾維亞熱度比較高的景點有卡萊梅格丹城堡、自由廣場等，建筑都是一些比較有特色的歐式建筑。

值得一提的是巧克力博物館，里面的黑巧克力非常有名，而且很有特色。

這里還有全歐洲最大的樹莓出口地-阿里列，每到樹莓成熟季節，全歐洲所有樹莓商都會跑過來收購，場面非常壯觀。

（在塞爾維亞木頭村游玩）

而且這邊的車厘子便宜到你不敢相信，一公斤才5塊錢，分分鐘就能實現車厘子自由。

每年7月份，這邊還會舉辦歐洲最大的音樂節—EXIT音樂節，全球的游客蜂擁而至，非常非常嗨。

我也在這美好的歲月里，度過了最美的年華。一轉眼，出國已經12年了，現在最大的規劃是個人問題。

媽媽總忍不住催我結婚生子，但我獨立慣了，心理上從沒想過依靠別人，所以很難跟男孩子做到思維一致。

但 我不拒絕愛情，也沒有不婚的打算，我只是在等待那個與我同頻的男孩出現。 我相信，他肯定就在不遠的拐角處等著我，或者某一天，就會突然來到我的面前。

（土耳其情人山—期待我的愛情早日來臨）

我是個熱愛生活的人，朋友說我什么時候都激情澎湃的。其實在家里的時候，我也會安安靜靜，給自己一些放松時間，比如聽歌、做飯、享受獨處時光……

三五年內，暫時沒考慮回國，因為疫情剛過去，旅游業逐漸開始復蘇，事業即將迎來轉機。所以目前還是以事業為主，等事業重回到正軌后再說。

回首來時路，有順境有坎坷，但我從未退縮。每一個不會磨滅的腳印，都記錄著我經歷過的風風雨雨。

往事不回頭，未來不將就。從今以后，我只想讓自己的人生更精彩。

（歡迎關注我）

【口述： 沈夏天 】

【編輯： 飛兒 】

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