(資料圖片僅供參考)
1、攤開保存。煮熟的板栗內含有一定的水分，需要散熱，如果散熱不良會會變質霉爛，因此需要攤開晾置，忌密封保存。
2、放冰箱中。家中有冰箱的，建議將熟板栗放入冰箱內，下次食用時再加熱。這種方法的缺點是反復加熱會影響到板栗的口感。
3、在冰箱中冷凍后的板栗，可以放進微波爐中加熱，拿出來吃一樣會使香噴噴的。不論使用哪種保存方法，都最好是一周內吃完，時間長了不僅口感不好，也會變質。
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