沽源縣立足“首都兩區(qū)”功能定位，按照“特色產業(yè)抓培育、優(yōu)勢產業(yè)抓增效、傳統(tǒng)產業(yè)抓提升”的發(fā)展思路，加速構建綠色產業(yè)體系，持續(xù)優(yōu)化產業(yè)結構，促進產業(yè)發(fā)展提質增效。目前，全縣馬鈴薯種植面積達35萬畝，產業(yè)鏈總產值達15億元;藜麥種植面積達2.5萬畝，已成為華北地區(qū)規(guī)模最大的藜麥種植和初加工基地。

做精藜麥產業(yè)。該縣充分發(fā)揮北麥生態(tài)農業(yè)有限公司的龍頭作用，構建集藜麥種植、加工、銷售于一體的全產業(yè)鏈條。目前，全縣藜麥產量已突破350萬公斤，年加工能力達到9000噸，2021年銷售收入4000萬元，帶動1500余戶農民增收，戶均增收1000多元。下一步，該縣將以創(chuàng)建白土窯藜麥小鎮(zhèn)為突破口，加快打造“中國藜麥第一縣”，繼續(xù)擴大種植規(guī)模，年內種植面積增加到5萬畝。同時，繼續(xù)延伸產業(yè)鏈條，完善藜麥加工車間及生產線建設，提升加工能力，自主生產藜麥面、藜麥餅干、藜麥粥、藜麥茶等系列產品。

做強馬鈴薯產業(yè)。該縣深入推進馬鈴薯產業(yè)結構優(yōu)化調整，持續(xù)促進農業(yè)增效、農民增收。目前，全縣馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在35萬畝左右，年可繁育微型薯1.3億粒以上，年產鮮薯80多萬噸，儲藏能力50多萬噸，種植戶2.5萬余戶，帶動上下游產業(yè)從業(yè)人員超過10萬人，產業(yè)鏈總產值達15億元。據悉，該縣將以創(chuàng)建黃蓋淖馬鈴薯小鎮(zhèn)為切入點，加快建設全國唯一的馬鈴薯標準化生產示范區(qū)，組建專家工作站，提升產品核心競爭力。

做優(yōu)特色種植產業(yè)。該縣將特色種植業(yè)作為農業(yè)供給側結構性改革的主攻方向，大力推廣節(jié)水高效旱作農業(yè)。目前，全縣現代農業(yè)園區(qū)面積發(fā)展到30萬畝，設施蔬菜、中藥材、花卉的種植面積分別達到20萬畝、3.6萬畝和1.5萬畝，培育大櫻桃、草莓等錯季水果種植示范基地5個，高標準建成省級農產品安全縣追溯點10個，“兩品一標”認證面積達到1.6萬畝。今后，該縣將統(tǒng)籌整合資源，引進特色品種，延展產業(yè)鏈條，全面推進特色種植產業(yè)生產標準化、加工精深化、市場多元化、農旅融合化發(fā)展;下大力提升設施蔬菜栽培技術，提高精深加工能力，滿足京津高端市場需求，建設環(huán)京津特色蔬菜供應保障基地。( 許愛英)