百果園門(mén)店
揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)5月7日訊（記者 徐兢）剛向港交所遞交上市申請(qǐng)沒(méi)多久，百果園就被曝出用變質(zhì)水果做果切、蘋(píng)果發(fā)霉后繼續(xù)售賣(mài)、小鳳梨充當(dāng)大鳳梨等問(wèn)題。對(duì)此，百果園也在官方微博平臺(tái)發(fā)表致歉聲明。隨后，#百果園致歉#的話題也沖上熱搜榜。此前，消費(fèi)者普遍感覺(jué)百果園的水果“好吃但有點(diǎn)貴”，現(xiàn)在卻不得不對(duì)其食品安全產(chǎn)生懷疑。
5月6日，據(jù)視頻博主@內(nèi)幕糾察局微博爆料，其暗訪了全國(guó)擁有5000家門(mén)店的水果連鎖品牌――百果園，發(fā)現(xiàn)涉事門(mén)店，把變質(zhì)水果做成果切，發(fā)霉的蘋(píng)果也不理不問(wèn)。
此外，上述科普博主發(fā)布的視頻顯示，一家百果園門(mén)店的工作人員把小鳳梨標(biāo)簽全部打成價(jià)格更貴的大鳳梨標(biāo)簽。
來(lái)源：微博截圖
5月7日0時(shí)04分，百果園通過(guò)官方微博發(fā)布致歉聲明，稱(chēng)經(jīng)公司自查，某博主發(fā)布的關(guān)于“暗訪百果園”一視頻中的門(mén)店為百果園成都成華區(qū)建和路店、百果園武漢江漢北路店，門(mén)店存在將水果違規(guī)分級(jí)、售賣(mài)隔夜果切水果、故意躲避總部檢查相關(guān)問(wèn)題。
基于該視頻，百果園總部已制作課件下發(fā)至全國(guó)門(mén)店學(xué)習(xí)，對(duì)涉事門(mén)店，按公司加盟管理辦法停業(yè)整頓，并對(duì)涉事員工進(jìn)行停職再教育，門(mén)店所在片區(qū)督導(dǎo)記大過(guò)一次，對(duì)區(qū)域負(fù)責(zé)人給與警告處分并要求其整改到位。
5月7日下午，揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾咴谀暇┦薪ㄠ拝^(qū)一家百果園門(mén)店看到，不少市民購(gòu)買(mǎi)西瓜時(shí)選擇“切塊”裝盒，理由是吃著方便，還有外賣(mài)小哥來(lái)取貨。
對(duì)此，有網(wǎng)友表示，“比較信任的一家，也翻車(chē)了。”“氣憤，我以為貴點(diǎn)能保證品質(zhì)！”“這絕對(duì)不是一家水果店的做法，所以買(mǎi)水果都不買(mǎi)切好的。”南京消費(fèi)者馬女士倒吸一口涼氣，“幸虧我昨天買(mǎi)西瓜是看著店員切的。”
百果園的水果
值得一提的是，百果園正在沖刺上市。5月2日，百果園遞表港交所，摩根士丹利為獨(dú)家保薦人。令人詫異的是，過(guò)去一年，百果園總訂單數(shù)超過(guò)2.9億單，營(yíng)業(yè)收入突破百億，但凈利潤(rùn)只有2億多元，這個(gè)“有點(diǎn)貴”的水果零售品牌，并沒(méi)有想象中那么賺錢(qián)。
此前，百果園沖刺上市之路已歷經(jīng)兩年。2020年6月，百果園曾向中國(guó)證監(jiān)會(huì)國(guó)際部遞交《境外首次公開(kāi)發(fā)行股份(包括普通股、優(yōu)先股等各類(lèi)股票及股票的派生形式)審批》，擬于港交所主板掛牌上市。同年11月，百果園又與民生證券簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議，擬登陸深交所創(chuàng)業(yè)板。
百果園在2001年成立于深圳，首家“百果園”門(mén)店于2002年在深圳開(kāi)業(yè)。公司在2008年上線“網(wǎng)上百果園”，進(jìn)一步拓展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道，后在2016年正式上線手機(jī)APP“百果園”。
校對(duì) 王菲
營(yíng)業(yè)執(zhí)照