金秋時節，江淮大地秋收正酣。一臺臺收割機穿梭在稻田里，不少種糧大戶感慨，“這一季糧食收獲不易啊！”

作為我國南方地區主糧作物的水稻，生長期需水量大，一旦持續高溫疊加供水不足，產量將受到影響。

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9月28日，在安徽省合肥市召開的2022年全國節水抗旱稻現場觀摩與技術研討會上，記者注意到，與需水量大的傳統水稻不同，節水抗旱稻不僅耐旱性強而且產量較有保證。在合肥市長豐縣崗集鎮牛寨村淮西現代農業示范園的節水抗旱稻試驗基地，種糧大戶和育種專家齊聚，從“三本賬”看節水抗旱稻。

第一本賬：糧農算出增收賬

望著沉甸甸的谷穗低垂著等待收割，合肥市長豐縣崗集鎮牛寨村種糧大戶陳磊說，相較于其他水稻品種，種植節水抗旱稻只需要在抽穗灌漿時進行兩次引水潤田，至少可以節省三成水量。“這對水資源相對緊張的江淮分水嶺地區來說，用的水少了，不僅省了水費，還可以節約使用泵機抽提水所需的電費，算下來一季稻每畝可以節省約50元。”陳磊說。

這位“90后”種糧大戶去年種植了300畝節水抗旱稻，今年擴大到1000畝。在他看來，“減損就是增收。”陳磊說，雖然種子成本高了一些，但把糧食收到家、賣出好價錢，這一季就是賺了。

合肥市長豐縣崗集鎮牛寨村種糧大戶陳磊種植的節水抗旱稻。新華社記者 汪海月 攝

上海市農業生物基因中心首席科學家羅利軍介紹，正常年景，節水抗旱稻平均畝產可達650公斤至700公斤。羅利軍表示，節水抗旱稻不僅可像小麥一樣“旱直播旱管”，也可“水直播旱管”，所以在低洼易澇地、山坡地、灘涂地等灌溉條件、土地條件復雜的地區，種植節水抗旱稻也能為農民帶來增收。

第二本賬：田間管理節本降污減碳賬

大會現場，羅利軍介紹，節水抗旱稻今年已在安徽推廣約150萬畝。在陳磊看來，節水抗旱稻能持續推廣還得益于肥料需求量較低，“每畝較傳統水稻田平均減少施肥量約30%，今年化肥價格漲得厲害，這又為我們省了一筆。”陳磊說。此外，節水抗旱稻的殺蟲劑和除草劑用量更少，有助于減少農業面源污染。

羅利軍表示，根據在上海市金山區做的節水抗旱稻研究，節水抗旱稻每畝尿素投入較常規水稻低76%，總磷和總氮的釋放量與常規水稻相比，分別降低38%和71%。

稻田溫室氣體排放量降低也是此次全國節水抗旱稻現場觀摩與技術研討會關注的焦點。上海低碳農業工程技術研究中心副主任周勝在研討會上表示，通過實測發現，節水抗旱稻與普通水稻相比，可以減少90%的甲烷排放。

第三本賬：科企合作算好種業創新賬

羅利軍在大會上表示，水稻產量高但需水量大，旱稻產量低但對水的需求量小，如果能培育出既高產又節水的新品種，將滿足農業生產的需求，這驅使著他攻關研發節水抗旱稻。

上海市農業生物基因中心首席科學家羅利軍在2022年全國節水抗旱稻現場觀摩與技術研討會上做發言。新華社記者 汪海月 攝

水稻育種“十年磨一劍”。20世紀末以來，羅利軍帶領科研團隊將現代水稻優質特性和旱稻的抗旱耐旱特性結合，通過雜交育種創新，最終研發培育出節水抗旱稻。他們團隊聯合國內多家科研機構共同完成的“水稻遺傳資源的創制保護和研究利用”項目，獲得2020年度國家科學技術進步獎一等獎。

“好種子需要好推廣。”承擔節水抗旱稻轉化應用的安徽豐大種業股份有限公司生產技術部門負責人汪華春說，通過建立示范田、召開觀摩會、為農戶算“經濟賬”等，“科技種”得以在農田中廣泛種植。

據了解，合肥正致力打造“種業之都”，將把發展現代種業納入全市戰略性新興產業規劃當中，通過謀劃設立現代種業專項基金等，讓種子行業持續迸發創新活力。（記者汪海月、水金辰、劉曉宇）