近日，一則農夫山泉《杭州區域19升水調價通知》在業界流傳。調價通知顯示，從2月1日起，杭州市農夫山泉19升水零售價由20元/桶調至22元/桶。

(資料圖)

3日，記者撥打農夫山泉官網電話，對方確認了這一漲價消息。

農夫山泉線上官方旗艦店不同規格商品截圖。

農夫山泉為何要調價？

對于本次提價原因，農夫山泉在通知中表示，“鑒于近年來因物價、原材料、人工及運營等成本不斷上漲的壓力”。

2022年半年報中，農夫山泉也提到，“我們生產產品包裝最主要的原材料PET是原油的下游產品。原油價格的上升和不確定性給我們的生產成本控制帶來壓力。”

根據農夫山泉上市前披露的招股書，2017-2019年，PET材料占農夫山泉銷售成本總額分別為29%、31.9%、31.6%，是銷售成本中的重要組成部分。

另據媒體報道，在2022年3月的一場分析師業績會上，農夫山泉執行董事周震華直言，成本壓力已經“超過企業單方面可以去消化的水平”。他表示，預計2022年PET成本較去年高出30%-40%。

調價會否蔓延到其他城市？

2021年12月，農夫山泉就曾發布價格調整公告，對上海地區19升水的零售價格進行上調，從2022年1月1日起由26元/桶調整到28元/桶。

上海、杭州已先后上調19升水價格，價格調整是否會擴散至其他城市？農夫山泉客服向記者表示，目前并不清楚。

至于其他規格的飲用水是否會隨之進行提價，農夫山泉客服也沒有給出答復。

不過在前述分析師業績會上，周震華曾表示，“目前來講，無論在水或飲料上，我們都沒有大規模提價的計劃，但是也一直在持續觀望，也看到了競品有一些調價動作，所以我們也不會‘就不調價’說得這么死。”

周震華說，由于后續市場及成本端變動大，農夫山泉漲價“會把所有可能性都開放”，但首選是通過提升經營效率消化成本。而由于成本上漲，農夫山泉2022年毛利“非常有可能下滑到2019年的水平”。

記者注意到，受PET采購成本提高影響，農夫山泉2022年上半年的毛利率已由上一年同期的60.9%下降1.6%至59.3%。

在食品產業分析師朱丹蓬看來，農夫山泉漲價是一把“雙刃劍”，雖然有可能提升農夫山泉的利潤，但如果其他品牌沒有跟進，或將影響農夫山泉的市場份額。

資料圖：市民在超市里選購礦泉水。　竇躍文 圖

成本壓力困擾企業

受原油等上游大宗商品價格上漲影響，中下游企業成本承壓，近年來全球各種產品“漲聲一片”。

據日本NHK電視臺2月1日報道，日本2月份將有5000多種食品及飲料提價，繼2022年10月日本的漲價潮達到30年來最大規模后，日本迎來新一輪漲價潮。

作為日本知名飲料品牌，有消息稱，養樂多本社自1月起提高了在中國全境銷售的乳酸菌飲料“養樂多”和“養樂多低糖”2款商品的售價，將把原材料漲價轉嫁到銷售價格上。

回顧2022年，在成本壓力下，百事、元氣森林、李子園、三得利等企業亦紛紛傳出上調旗下部分產品價格。

“附近超市里的三得利無糖烏龍茶已經從以前的3元一瓶，漲到現在的3.5元一瓶。”在北京西城區工作的小林表示。

不過原材料成本的壓力或在未來得到緩解。卓創資訊分析師趙穎表示，依據情景測算，預計2023年至2024年期間，油價將在2022年均價95美元的水平上繼續下降，并在65美元/桶—80美元/桶區間內震蕩下行。

這對于飽受包裝成本上漲之苦的飲料企業來說，也許是個好消息。