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日前，為進一步推進落實“食安龍江護民生”專項行動工作，哈爾濱市教育局就食堂食品安全工作對哈爾濱新區民辦幼兒園進行督導檢查。
食品安全防線事關民辦幼兒園的幼兒健康和千家萬戶的安寧。市教育局在此次督導中，分別對轄區內的麥菲兔幼兒園、福祿娃幼兒園食堂安全衛生情況進行查看，現場詢問了食堂操作的各個流程，認真查閱了幼兒園食品安全衛生管理制度、食品安全預案、原材料采購驗收臺賬及食堂工作人員健康證、餐用具洗消記錄等資料，并查看了園所原材料的質量、食品儲存、明廚亮灶設備的運行、互聯網信息錄入情況。對兩所幼兒園食堂食品安全工作給予充分肯定同時，叮囑新區教育局要將校園食品安全從源頭抓實，嚴把采購、加工、監管的每一道防線，建立食品安全長效機制，并落實校園食品安全主體責任。
哈爾濱新區學前教育發展中心負責人表示，新區對所轄學前園所將會對照本次督察將食品安全工作持續落實落細，將問題再發現、再復查，細化檢查項目、強化整改措施、跟進落實成效，并深化開展食堂安全工作，確保各項食品安全制度落到實處，繼續深入推進“食安龍江護民生”專項行動，加強幼兒園食堂食品安全工作，保障幼兒食品安全。（哈爾濱日報記者 鄭煒）
