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三秦都市報-三秦網訊（記者 趙明 白圩瓏 馬昭）將魚養殖在稻田中，魚的代謝排泄物在陽光的作用下分解成養分，水稻吸收養分的同時過濾水質，為魚兒提供優質的生存環境。位于安康市漢濱區的安康市五福鮮食品有限公司就是以這種稻田魚深加工為主的一家企業。9月21日下午， “喜迎二十大 奮進新征程”《“秦”勞富“漁”》陜西漁業高質量發展主題采訪團走進該公司進行實地探訪。
平時大家經常食用的速食魚塊、小魚干等零食是如何生產出來的？在安康市五福鮮食品有限公司生產車間內一目了然。公司負責人卜先龍說，除了常規零食外，該公司還開發了“稻+魚”自熱鍋，只需15分鐘，一份香噴噴的香辣魚味米飯便可享用。下一步，該公司將針對陜西人喜歡吃面的特點，研發速食魚頭拌面產品。
安康市五福鮮食品有限公司主營的稻田魚，是稻魚綜合種養模式的產物，該模式是安康市漢濱區突出安全健康主題，不斷擴大漁業養殖規模眾多做法中的一種。
據了解，近年來，安康市漢濱區漁業發展緊緊圍繞加快漁業產業化進程這條主線，以市場為導向，以效益為中心，以優化產業結構、提高產業層次為重點，轉變觀念、創新機制、優化服務、狠抓落實，突出安全健康主題，漁業養殖規模不斷擴大，品種模式不斷調優，養殖效益不斷提高，有力促進了漁業的迅猛發展。
在養殖品種上，漢濱區不斷調整產品結構，養殖品種由傳統的“四大家魚”發展到名特優新品種養殖。并充分發揮園區的創新引領作用，從技術、資金、人才等方面給予園區政策扶持和項目支持。同時加快漁業品牌創建，制定印發了《漢濱區生態魚品牌創建行動計劃》，初步建立了全區生態漁業品牌培育、發展和保護工作機制。緊密結合“美麗鄉村”建設，通過發展水稻、稻魚精深加工，拓展了休閑、餐飲、旅游文化等產業，實現第一、第二、第三產業融合發展，為稻漁產業培育了新的經濟增長點。
下一步，漢濱計劃以“生產高效、生態安全、結構合理、設施一流”為漁業發展目標，進一步鞏固漁業的全區特色產業地位，按照“養殖特色化、管理園區化、發展規模化”發展模式，“生產+加工+漁旅”產業鏈條，把漢濱建設成為全市水產精養高效、加工流通和休閑漁業大區，漁業產量和效益在全市處于領先地位。
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