近日，有網(wǎng)友舉報投訴稱在成都一家山姆會員店購買了一盒進口牛肉，當(dāng)天拿回家就發(fā)現(xiàn)這盒牛肉已經(jīng)變質(zhì)發(fā)臭。記者從成都市市場監(jiān)管部門獲悉，針對涉案牛肉，目前成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管部門已啟動立案調(diào)查程序，同時責(zé)令該店對銷售的同批次問題牛肉進行全面召回。
根據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的視頻來看，購自山姆會員店的該進口盒裝牛肉表面一層是完好的，但掀開表面，里面的部分牛肉已經(jīng)發(fā)黑。
市場監(jiān)管部門工作人員在了解情況后前往位于成都市金牛區(qū)的這家山姆會員店調(diào)查。此前被要求下架的同批次產(chǎn)品，店內(nèi)已經(jīng)沒有銷售。山姆店內(nèi)工作人員表示，對于包裝好的盒裝牛肉主要通過目測、感官來看肉質(zhì)變化情況，以及通過公司設(shè)備檢測溫度，但是不會拆開包裝查看里面疊放的肉質(zhì)的情況。“不可能全部打開（包裝），只能說在外表看到部分的（有問題），我可以打開，出現(xiàn)問題我可以馬上撤掉。”該工作人員表示。
隨后，市場監(jiān)管部門在生肉準(zhǔn)備間對此前要求下架禁止銷售的貨品進行了查封，并在檢查過程中，發(fā)現(xiàn)了該店存在規(guī)章制度落實不夠完善、操作專間的溫度過高等問題。
記者從成都市市場監(jiān)督管理局官方抖音號發(fā)布的視頻中獲悉，1月8日成都金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)令商家立即下架該批產(chǎn)品，同時進行抽檢，檢驗報告結(jié)果顯示部分肉質(zhì)色澤變黑并發(fā)暗，有異味存在，單項結(jié)論為不合格。
記者了解到，針對涉案牛肉，目前成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管部門已啟動立案調(diào)查程序，同時責(zé)令該店對銷售的同批次問題牛肉進行全面召回。
紅星新聞記者 彭驚
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